Guten Bier, Restaurace v São José dos Campos, Brazílie.
Guten Bier je restaurace v São José dos Campos, která se specializuje na řemeslná piva a brazilskou kuchyni. Menu nabízí přibližně 15 různých řemeslných piv spolu s tradičními pokrmy, jako je feijoada a další místní speciality.
Podnik přinesl kulturu řemeslného piva do São José dos Campos spojením německých pivovarnických metod s brazilskou gastronomií. Toto spojení vzniklo z touhy spojit evropské řemeslo s místními chutěmi a surovinami.
Restaurace spojuje německé pivovarnické tradice a brazilskou potravinovou kulturu a vytváří prostor, kde se tyto dva světy setkávají na talíři i ve sklenici. Návštěvníci zažívají spojení evropských technik a místních chutí, které se objevuje jak v podávaných pokrmech, tak v nabízených pivech.
Restaurace se nachází v centrální části města a má různé otevírací hodiny v závislosti na dni v týdnu. Návštěvníci by měli očekávat, že o víkendech bude obzvláště rušno, a doporučuje se rezervace pro zajištění místa k sezení.
Restaurace vyrábí dvě vlastní piva: Guten Bier Chopp, zlatý ale, a Trigo, pšeničné pivo, vařené podle speciálních receptur. Tyto domácí varianty jsou obzvláště oblíbené u stálých zákazníků, kteří oceňují jemné rozdíly mezi jednotlivými várkami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
