Via Roma, Italská restaurace v Colmaru ve Francii
Via Roma je italská restaurace v Colmaru, která připravuje tradiční italské pokrmy z čerstvých surovin vybíraných pro kvalitu. Menu nabízí ručně dělané pizzy a speciality z těstovin podávané v jídelně.
Tento podnik otevřel, když se italské stravování šířilo po celé Francii, a přinesl autentické recepty do regionu Alsaska. Představuje část širšího hnutí italských restaurací, které se v té době usazovaly ve francouzských komunitách.
Prostor spojuje italské kuchařské zvyky s místním stylem stolování v Alsasku a vytváří směs středomořských a regionálních francouzských potravinových tradic, které mohou návštěvníci ochutnat v každém chodu.
Podnik se nachází na Avenue de la Liberté a podává obědy v pondělí, večeře od úterý do soboty. Platební karty a stravenky jsou vítané možnosti platby.
Každá pizza je vyrobena pomocí kuchařských metod specifických pro různé regiony Itálie, v kombinaci se sezónními surovinami od místních francouzských producentů. Tento přístup spojuje pravou italskou techniku s tím, co oblast Alsaska nabízí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
