L'Entrecote, Restaurace v Gond-Pontouvre ve Francii
L'Entrecote je restaurace v Gond-Pontouvre specializující se na steaky pečené na dřevěných kamnech tradičními francouzskými postupy. Podnik má čtyři samostatné jídelny, z nichž každá nabízí jiné prostředí pro jídlo.
Podnik byl otevřen v roce 1967 se zaměřením na masové speciality a v průběhu desetiletí se vyvíjel. Změna vlastnictví přinesla nový směr provozu restaurace.
Restaurace odebírá suroviny od blízkých producentů v regionu Charente, čímž podporuje místní farmy a rybolov. Toto spojení s regionálními dodavateli utváří, co se objeví na menu, a odráží místní potravinové tradice.
Bezbariérový přístup a parkování jsou k dispozici, pokud přijedete autem. Restaurace je otevřena od úterý do soboty, takže svou návštěvu naplánujte na tyto dny.
Restaurace prodlužuje otevírací dobu ve dnech domácích zápasů místního ragbyového týmu SAXV a vysílá zápasy na obrazovkách uvnitř. Toto zvláštní opatření z něj dělá místo setkávání, kde se jídlo a místní sport spojují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
