Kippu, Asijská restaurace v Salamance, Madrid, Španělsko.
Kippu je asijská restaurace v Salamance navržená s průmyslovými prvky v otevřených prostorech. Centrální sushi pult uprostřed umožňuje zákazníkům sledovat kuchaře při přípravě jídel.
Čínský kuchař Quifeng Li založil restauraci, aby spojil japonské metody vaření s čínskými vlivy. Koncept vznikl z touhy propojit dvě odlišné kulinářské tradice v Madridu.
Menu spojuje japonské a čínské kuchařské tradice, s ramenem, yakisobou a čerstvým sushi připravovaným spolu s mnoha druhy sake. Můžete ochutnat, jak oba kulinářské přístupy spolupracují v každém jídle.
Nachází se na Calle del General Pardinas a otevřeno je od poledne do pozdního večera většinu dní v týdnu. Pro návštěvu v neděli je vhodné zkontrolovat otevírací dobu, protože v ten den je otevřeno kratší dobu.
Stoly v jídelní části mají tvar kanystrů, což vytváří nečekaný industriální vzhled v luxusním prostředí. Tato neobvyklá volba přináší asijský pouliční styl do vytříbeného restauračního prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
