Vips, Mexická restaurace v Azcapotzalco, Mexiko
Vips je mexická restaurace ve čtvrti Azcapotzalco v Mexico City, součást celostátního řetězce. Menu zahrnuje snídani, oběd a večeři s mixem místních mexických jídel a mezinárodních možností podávaných v neformálním prostředí bez zbytečností.
Řetězec byl založen v roce 1964 bratry Arango, přičemž první pobočka byla otevřena ve čtvrti Lomas de Sotelo v Mexico City. Z tohoto jediného místa se koncept postupně rozrostl v jeden z nejznámějších restauračních řetězců v zemi.
Vips je v Mexiku známý jako neformální restaurace ve stylu kavárny, kde se rodiny a pracovníci zastavují během dne na rychlé jídlo nebo kávu. Menu míchá mexické základy s mezinárodními jídly, což odráží každodenní stravovací návyky rušné městské čtvrti.
Restaurace je otevřena po celý týden a přijímá zákazníky bez rezervace kdykoli během dne, takže není třeba rezervovat. Ti, kteří nechtějí jíst na místě, si mohou jídlo objednat s sebou.
Ačkoli řetězec začal v Mexiku, otevřel pobočky ve Španělsku již v roce 1969, poháněn vazbami rodiny Arango na tuto zemi. To z něj učinilo jeden z prvních mexických restauračních řetězců, který se rozšířil mimo Ameriku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
