Xander's, Restaurace v Jamshed Town, Karáčí, Pákistán
Xander's je restaurace v Jamshed Town v Karáčí v Pákistánu, která podává jídlo od snídaně do večeře. Menu zahrnuje pizzy pečené na dřevě, mořské plody a ručně vyráběné dezerty připravované na místě.
Restaurace byla otevřena před více než 10 lety a od té doby se rozrostla na několik poboček po celém Karáčí. Pobočky nyní najdete v Cliftonu, Tipu Sultan a Bukhari.
Xander's je známý tím, že během ramadánu upravuje své menu, kdy jídla čerpají z pákistánských chutí kombinovaných s mezinárodními styly vaření. Návštěvníci v té době mohou vidět, jak se místní stravovací návyky a vnější vlivy setkávají na jednom talíři.
Restaurace se nachází v obchodní čtvrti Zamzama na Gizri Avenue a je otevřena denně od rána do půlnoci. K dispozici je jak posezení uvnitř, tak rozvoz.
Menu uvádí položky jako krevetová samurajská pizza a slané palačinky vyrobené s kuřecím masem a krůtí slaninou, které vyčnívají z typické nabídky restaurace. Tyto kombinace ukazují, jak daleko je kuchyně ochotna zajít při míchání surovin z různých kulinářských tradic.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
