Zum Wildschütz, Tradiční restaurace v Garmisch-Partenkirchenu v Německu.
Zum Wildschütz je restaurace v Bankgasse s rustikálními dřevěnými trámy na stropech a stěnách, která podává velké porce regionálních jídel v několika útulných jídelnách. Prostory jsou tradičně vyzdobeny a díky dřevěným prvkům a měkkému osvětlení působí teple.
Budova pochází z raného období, kdy se Garmisch-Partenkirchen vyvíjel jako destinace pro horolezce a rekreanty v Alpách. Původní architektura a interiér zůstaly od té doby z velké části nedotčeny a vyprávějí příběh této rané turistické éry.
Restaurace zachovává způsob, jakým Bavoři stolují a scházejí se: na stolech se objevují knedlíky, pečené vepřové a sýrové nudle, připravené podle receptů předávaných z generace na generaci v tomto regionu. Návštěvníci zažívají pocit, že jsou součástí místní potravinové tradice.
Restauraci lze rezervovat telefonicky nebo e-mailem, a je dobré zavolat předem, pokud přicházíte s větší skupinou nebo během špičky o víkendech. Rodiny s dětmi a majitelé domácích zvířat jsou srdečně vítáni a mohou usednout v celém podniku.
Místo se nachází na křižovatce turistických a lyžařských tras, kde se setkávají nadšenci do horských sportů mezi svými aktivitami. Mnoho hostů přichází přímo s batohy a turistickými botami a místo působí jako přirozené shromaždiště pro všechny tyto lidi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 850 přispěvatelů z celého světa.