La Marianna, Restaurace s mořskými plody v Rimini v Itálii
La Marianna je restaurace s mořskými plody ve čtvrti San Giuliano, která připravuje čerstvé ryby a mušle dodávané denně místními rybáři z Jaderského moře. Menu nabízí regionální speciality jako ďas, ústřice a fritto misto připravované podle tradičních receptů z tohoto pobřežního kraje.
Podnik byl založen v roce 1908 jako malý hostinec, který podával jídla v přízemí a poskytoval ubytování na horním patře pro cestující návštěvníky. Postupem času se vyvinul tak, že se zaměřil výhradně na restaurační provoz v této historické čtvrti.
Restaurace ctí místní rybářské tradice způsobem přípravy mořských plodů z denních úlovků z blízkých vod. Hosté zažívají, jak se suroviny z místních lodí mění v pokrmy odrážející generace vaření v této oblasti.
Restaurace je otevřena pouze večer a slouží především večeřím, s zavíracími dny v určité dny v týdnu po celý rok. Díky poloze v centru města u řeky je snadno dostupná pěšky a můžete prozkoumat okolní čtvrť.
Z několika stolů v jídelně můžete vidět starověký římský most, který utvářel toto místo téměř 2000 let. Tento výhled při jídle spojuje pokrm s dávnou historií přítomnou na tomto místě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
