Manuel's Mexican Restaurant & Cantina, Mexická restaurace ve Phoenixu ve Spojených státech
Manuel's Mexican Restaurant & Cantina je mexická restaurace na Bell Road v severním Phoenixu v Arizoně, zaměřená na kuchyni ve stylu Sonory s čerstvými surovinami připravovanými denně. Menu zahrnuje enchilady, tacos, fajitas a domácí salsy, s jídelnou pro posezení i s sebou.
Restaurace byla založena v roce 1964 jako rodinný podnik a během desetiletí se rozrostla do několika poboček po celé Arizoně. Recepty a způsoby vaření se dědily v rodině a zůstaly blízké těm, které se používaly od začátku.
Styl vaření vychází ze sonorské oblasti, která se rozkládá na severu Mexika a jihu Arizony, což jídlu dává charakter spojený s tímto pohraničním územím. Hosté, kteří region znají, poznají chutě jako blízké tomu, co najdete v domácnostech na obou stranách hranice.
Restaurace má vlastní parkoviště, takže příjezd autem je snadný. Pro ty, kteří raději jedí jinde, je k dispozici online objednávka a jídlo s sebou, a pro větší akce existují možnosti cateringu.
Tortillové chipsy a salsa, které se zde podávají, si v Phoenixu získaly vlastní příznivce, připravované podle receptu, který se od roku 1964 jen málo změnil. Mnoho hostů si je objednává samostatně a bere je jako jídlo, ne jako přílohu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 322 přispěvatelů z celého světa.
