Smokehouse Restaurant, Americká restaurace v Burbanku ve Spojených státech

Smokehouse Restaurant je americký steakhouse v Burbanku, umístěný v nízké dřevěné budově s tmavým dřevěným obložením, tlumeným osvětlením a koženými boxy, které interiéru dodávají klasický pocit poloviny století. Menu se soustředí na steaky, prime rib a mořské plody, doplněné přílohami a domácím chlebem podávaným ke každému stolu.

Restaurace byla otevřena v roce 1946, právě když filmový průmysl v oblasti Burbanku po válce rychle rostl, což z ní rychle udělalo oblíbené místo pro studijní pracovníky a umělce. Během následujících desetiletí se změnila jen velmi málo, zachovala si stejný vzhled a menu, které ji učinily známou pro generace stálých hostů.

Smokehouse Restaurant stojí přímo naproti areálu Warner Bros. Studios a po desetiletí přitahuje herce a členy štábu, kteří hledají jídlo po dlouhém natáčení. Fotografie a memorabilie ze světa zábavy lemují stěny a dodávají jídelně pocit, který se jen tak někde nenajde.

Parkování s obsluhou je k dispozici u vchodu, což je užitečné, protože parkování na ulici v této oblasti může být ve vytížených večerech omezené. Rezervace je dobrý nápad, pokud přicházíte se skupinou nebo se chcete vyhnout čekání u dveří.

George Clooney byl kdysi takovým stálým hostem, že menu ho zmiňuje jménem jako fanouška česnekového sýrového chleba. Ten chléb, pečený podle interního receptu nezměněného od raných dob, je něco, pro co se mnozí hosté říkají, že se vracejí speciálně.