Los Pacos, Španělská restaurace v Alicante ve Španělsku
Los Pacos je restaurace v Alicante, která podává tradiční španělská jídla jednoduchým způsobem. Prostor je malý a pohodlný s jemným osvětlením a rustikálními prvky, zatímco otevřená kuchyně šíří vůni čerstvých surovin do celé jídelny.
Restaurace byla založena na konci 80. let 20. století rodinou z Madridu, která chtěla přinést svou lásku k dobrému jídlu a přátelskému servisu do tohoto města. V průběhu let zůstaly klasické recepty nezměněny, zatímco renovace v letech 2006 a 2022 zlepšily pohodlí, aniž by ztratily své teplo.
Los Pacos odráží, jak místní v Alicante vnímají jídlo jako společenskou událost, která má být sdílena s rodinou a přáteli. Nepředstírané prostředí a pozorný personál vytvářejí místo, kde se návštěvníci cítí vítáni jako stálí hosté vracející se domů.
Restaurace se nachází v snadno dostupné části Alicante a je otevřena na oběd a večeři. O víkendech se doporučuje rezervace a personál rychle reaguje na hovory nebo zprávy.
Zvláštním rysem je barová část zvaná La Barra de Paco, kde si hosté mohou vychutnat malá jídla, jako jsou tapas a toasty, při sezení u pultu. Tato živá část je obzvláště rušná večer a nabízí neformálnější alternativu k jídelně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
