Mission Bbq, Restaurace s barbecue v Lower Paxton Township, Spojené státy americké
Mission BBQ je restaurace s barbecue v Lower Paxton Township, která podává různé regionální styly z Texasu, Caroliny a St. Louis. Jídelní prostor pojme 105 hostů uvnitř a zahrnuje venkovní posezení na terase pro další kapacitu.
Zakladatelé Stephen Newton a Bill Kraus otevřeli první pobočku 11. září 2011 v Glen Burnie v Marylandu poté, co zkoumali tradice barbecue po celé zemi. Toto datum otevření bylo zvoleno záměrně na počest záchranářů toho dne.
Restaurace vystavuje na svých stěnách vojenské a záchranářské nášivky spolu s fotografiemi věnovanými 11. září a snímky významných veřejných osobností. Tato výzdoba vytváří prostor, který ctí a děkuje těm, kdo slouží v rolích veřejné bezpečnosti.
Restaurace otevírá v 11:00 od pondělí do čtvrtka a zavírá v 21:00, s prodlouženou otevírací dobou v pátek a sobotu do 22:00. V neděli otevírá v 11:30 a zavírá ve 20:00.
Tři velké udírny připravují denně čerstvé maso včetně vepřového, hovězího hrudí, kuřecího, krůtího, klobás a žeber. Hosté mohou kombinovat své proteiny s výběrem deseti regionálních omáček, z nichž každá odráží různé tradice barbecue z celé Ameriky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
