Pelangi Seafood Menteng, Restaurace s mořskými plody v Kebon Sirih, Jakarta, Indonésie
Pelangi Seafood je restaurace s mořskými plody na Jalan Johar, číslo 16, v oblasti Kebon Sirih v centrální Jakartě. Nabízí klimatizované vnitřní posezení i stoly pod širým nebem, takže si hosté mohou vybrat prostředí.
Restaurace se postupem času etablovala jako známé místo pro makassarskou kuchyni v centrální Jakartě. Tato kulinářská tradice pochází ze Sulawesi a v hlavním městě je méně obvyklá než v jiných částech Indonésie.
Restaurace podává jídla připravená pomocí makassarských kuchařských metod, s hlavním zaměřením na mořské plody. Jídla jako Ikan Bandeng Pallu Kaloa ukazují regionální potravinové tradice této indonéské oblasti.
Restaurace je otevřena každý den a přijímá platby v hotovosti i kartou. Rezervace předem je dobrý nápad, pokud přicházíte se skupinou nebo v době špičky.
Na menu je Mie Titi, makassarské nudlové jídlo připravené z křupavých nudlí a husté omáčky, které je v Jakartě těžké najít. Stojí vedle Ikan Bandeng Pallu Kaloa, rybí speciality ze stejné regionální kuchařské tradice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 799 přispěvatelů z celého světa.