Maria Bonita, Mexická restaurace v Pankow, Německo
Maria Bonita je mexická restaurace v okrese Pankow, která podává pouliční jídla z čerstvých surovin. Malý prostor k jídlu na Danziger Strasse 33 je určen pro rychlé občerstvení a neformální servis v jednoduchém, neokázalém prostředí.
Restaurace byla otevřena v roce 2009 a v té době přinesla do Berlína autentickou mexickou kuchyni. Od té doby slouží jako místo, kde se denně praktikují tradiční recepty a techniky z Mexika.
Kuchyně používá mexické metody vaření a suroviny, jako jsou čerstvé chilli papričky a rajčata, které se pravidelně dovážejí. Tento způsob přípravy odráží zvyky přímo z Mexika a v berlínské gastronomii vyniká.
Provozní doba je od neděle do čtvrtka od poledne do 21:00, v pátek a sobotu až do 22:30. Restaurace funguje bez rezervací, takže v době špičky počítejte s delším čekáním.
Na rozdíl od mnoha berlínských restaurací se toto místo řídí zvyky mexických pouličních prodejců jídla a nepřijímá rezervace. To znamená, že zákazníci jsou obsluhováni v pořadí, v jakém dorazí, což vytváří spontánní a otevřený pocit.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 905 přispěvatelů z celého světa.
