La Muña, Restaurace na střešní terase v Curychu, Švýcarsko
La Muña se nachází v šestém patře hotelu La Réserve Eden au Lac a nabízí z jeho prostorných venkovních teras úplný výhled na město, jezero a vzdálené hory. Velké slunečníky a pohodlný nábytek jsou rozmístěny v odpočinkových zónách.
Restaurace zaujímá prostor, který kdysi ležel pod historickou kupolí hotelu a sloužil jako podkroví. Původní prvky, jako cihlové povrchy a dřevěné podlahy, ukazují tradiční švýcarskou konstrukci z dřívějších dob.
Restaurace mísí peruánské a japonské kuchařské tradice v každodenní praxi. Návštěvníci vidí, jak se andské recepty setkávají s moderními asijskými technikami na každém talíři.
Přístupné skleněným výtahem přímo z hotelového lobby, místo nabízí snadný vstup pro návštěvníky všech úrovní pohyblivosti. Doporučuje se rezervace, zvláště pokud chcete vidět západ slunce.
Název pochází z peruánské rostliny tradičně používané proti výškové nemoci, což odráží lásku podniku ke vzácným surovinám. Najít tyto specializované složky na evropských trzích je často výzvou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
