Shiv Sagar, Vegetariánská restaurace v Churchgate, Mumbai, Indie
Shiv Sagar je vegetariánská restaurace v Churchgate v Mumbai, rozložená do dvou pater s moderním stolováním. Podává tradiční indická jídla spolu s čínskými a kontinentálními možnostmi.
Restaurace byla založena v 90. letech 20. století a stala se klíčovým stravovacím cílem ve čtvrti Churchgate. Díky své dlouhé přítomnosti se etablovala jako významné místo pro vegetariánskou kuchyni ve městě.
Restaurace odráží vegetariánské stravovací tradice Mumbai prostřednictvím svého menu regionálních specialit z různých indických států. Návštěvníci zažijí rozmanitost indické kuchyně na jednom místě.
Restaurace se nachází naproti Gaylords Restaurant a v obchodní čtvrti se snadno najde. Přijímá hotovost i karty, nabízí jídlo s sebou do pozdního večera a pohybuje se ve střední cenové kategorii.
Restaurace spojuje klasiky pouličního jídla, jako jsou dosy a pav bhaji, s formálním prostřením stolů a stříbrnými podnosy. Tato neobvyklá směs neformální kuchyně s uhlazenou prezentací ji odlišuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
