Boardwalk Billy's, Americká restaurace v Charlotte v USA
Boardwalk Billy's je americká restaurace v Charlotte, která podává mořské plody, steaky, žebra a sushi v širokém menu. Kuchyně se zaměřuje na tradiční jídla připravená z čerstvých surovin a domácích omáček, které definují každý talíř.
Restaurace byla otevřena poblíž University of North Carolina at Charlotte a stala se oblíbeným stravovacím místem pro studenty a místní obyvatele. V průběhu let se proslavila podáváním široké škály amerických comfort foods.
Menu zahrnuje regionální americké kuchařské techniky, což je patrné zejména u uzeného masa a přípravy mořských plodů pomocí speciálních metod uzení.
Nachází se v maloobchodní budově, kde je k dispozici parkování, takže je snadné najít místo pro své auto. Otevřeno je každý den mezi 11:00 a 22:00, takže svou návštěvu naplánujte na tyto časy.
Kuchyně si udělala specialitu z crab queso dip, krémové směsi podávané s steampots naplněnými krabími nohami, krevetami a ústřicemi. Tyto mořské plody se společně dusí ve ochuceném vývaru, který toto jídlo odlišuje od běžných nabídek jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.