Basilica canteen, Čínská restaurace v okrese Almalinsky, Almaty, Kazachstán
Basilica Canteen je čínská restaurace na dvou úrovních v centru Almaty, s tradičními čínskými dekoracemi, červenými lucernami a dřevěným nábytkem v celém prostoru. Uspořádání zahrnuje oddělené jídelny vhodné pro různě velké skupiny a setkání.
Budova, ve které restaurace působí, byla původně místním tržištěm během raného rozvoje okresu Almalinsky v 60. letech 20. století. Místo se od té doby proměnilo z veřejného obchodního centra na stravovací zařízení.
Menu odráží čínské kuchařské tradice přizpůsobené místním surovinám a vychází z receptů z různých čínských regionů. Kuchaři vycvičení v technikách Sichuan a Guangdong připravují jídla a přinášejí do každého pokrmu své regionální znalosti.
Restaurace se nachází blízko zastávek veřejné dopravy a je otevřena 24 hodin denně pro snadný přístup. Přijímáme platby kreditními kartami, což usnadňuje transakce pro většinu návštěvníků.
Restaurace provozuje vlastní skleník, aby dodávala čerstvou čínskou zeleninu a bylinky i během drsných zimních měsíců v Kazachstánu. Tento přístup umožňuje kuchyni udržovat kvalitní suroviny po celý rok bez ohledu na roční období.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 829 přispěvatelů z celého světa.
