Wright's Farm, Kuřecí restaurace v Burrillville, Rhode Island, USA

Wright's Farm je kuřecí restaurace ve venkovském prostředí v Burrillville na Rhode Island, známá podáváním smaženého kuřete ve velkých porcích na sdílení spolu s hranolky, salátem, coleslaw a domácími sušenkami. Jídla se podávají u dlouhých společných stolů v prostorné jídelně, k dispozici je také jídlo s sebou.

Wright's Farm byla otevřena v 50. letech 20. století jako malý rodinný podnik a postupně se rozrostla v jednu z nejnavštěvovanějších kuřecích restaurací na Rhode Island. Formát rodinného stylu, který přijala již na začátku, zůstal od té doby z velké části nezměněn.

Dlouhé společné stoly ve Wright's Farm jsou typickým rysem tohoto zážitku, u nichž rodiny a cizí lidé sedí vedle sebe a předávají si společné mísy. Tento formát dodává jídlu pocit bližší rodinnému setkání než běžné návštěvě restaurace.

Restaurace je otevřena od čtvrtka do neděle a o víkendech bývá větší návštěvnost, takže příchod dříve pomůže vyhnout se dlouhému čekání. Pro velké skupiny je vhodné zavolat předem a ověřit dostupnost míst k sezení.

Wright's Farm údajně podává více než milion liber (přibližně 450 000 kg) kuřete ročně, což z něj činí jednu z největších kuřecích restaurací v celé Nové Anglii. Místnost Carriage Room na místě pojme několik stovek hostů a je pravidelně rezervována pro svatby a velké oslavy.