Can Ferran, Restaurace v Sant Quirze del Vallès, Španělsko
Can Ferran je restaurace s několika jídelnami s obloukovými okny, venkovní terasou a prostorným uspořádáním v zalesněném pozemku za Barcelonou. Nemovitost zahrnuje několik sálů, které pojmou různě velké skupiny.
Restaurace byla založena v roce 1949 a od té doby se zaměřuje na přípravu regionálních jídel z místních surovin. Během desetiletí si získala uznání za podávání autentických místních jídel v této části Katalánska.
Místo podává jídla, která jsou dlouho součástí místních stravovacích tradic, včetně bílých fazolí a hlemýžďů připravovaných místním způsobem. Návštěvníci mohou ochutnat, jak lidé v této oblasti jedli po mnoho let.
Restaurace má různé otevírací hodiny v závislosti na dni, proto je nejlepší si před návštěvou ověřit otevírací dobu. Na místě je k dispozici bankomat, protože platby kartou nejsou přijímány.
Restaurace získala v roce 2002 označení Bib Gourmand od Michelin Guide za podávání kvalitních regionálních jídel za rozumné ceny. Toto uznání podtrhuje její postavení jako místa, kde lze najít dobrou místní kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
