Hôtel-Restaurant Le Val Moret, Hotel-restaurace v Magnantu ve Francii
Le Val Moret je hotel-restaurace se 42 klimatizovanými pokoji a jídelnou podávající semi-gastronomickou kuchyni z regionálních surovin z Champagne a Burgundska. Součástí areálu je také wellness centrum s parní komorou, saunou, vnitřním bazénem a posilovnou, stejně jako pět zasedacích místností pro obchodní setkání.
Tento podnik byl založen v roce 1991, kdy Therese Marisy proměnila dětský sen ve skutečnost otevřením hotelu-restaurace poblíž rodinné farmy. Projekt byl od počátku zakořeněn v místním prostředí a vyrůstal z osobního vztahu k regionu.
Restaurace podává místní speciality, jako je jehněčí z nedaleké farmy Taupin a pstruh z Veuxhaulles-sur-Aube, v kombinaci s víny z regionálních vinic. Tyto suroviny pocházejí z okolní oblasti a utvářejí to, co najdete na menu.
Areál zahrnuje wellness centrum, kde mohou hosté využít parní komoru, saunu a vnitřní bazén, což je vhodné pro relaxaci po příjezdu. Všechny pokoje jsou klimatizované a zařízení nabízí dostatek prostoru pro odpočinek i aktivní vyžití.
Další hostovské pokoje se nacházejí v Les Camelias, přestavěné stodole se sedmi pokoji, asi 400 metrů od hlavního areálu. Toto samostatné ubytování nabízí jiné prostředí pro ty, kdo hledají klidnější zážitek mimo hlavní budovu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 488 přispěvatelů z celého světa.