SSAM Korean BBQ, Korejská restaurace v Ringwoodu, Maroondah, Austrálie
SSAM Korean BBQ nabízí grilovací stanice namontované na stole, kde si hosté během jídla sami vaří vybrané kusy masa a zeleniny. Prostor má otevřené uspořádání, které se soustředí na grilování, a každý stůl je vybaven vlastní varnou stanicí.
Restaurace byla otevřena v Maroondahu v období rostoucího počtu korejských restaurací na východních předměstích Melbourne. Vznikla v době, kdy asijská kuchyně získávala na popularitě v celém regionu.
Restaurace dodržuje korejský zvyk podávat během každého jídla několik malých příloh rozmístěných po stole. Tento styl stravování vytváří sdílený zážitek z jídla, kdy hosté jedí společně a objevují různé chutě.
Restaurace se nachází na Maroondah Highway a otevírá večer od 17:30. Doporučuje se rezervovat předem, zejména o víkendech, abyste si zajistili stůl.
Restaurace používá speciální stolní grily s vestavěnou ventilací, která odvádí kouř přímo vzhůru. Tento systém umožňuje vaření na stole, aniž by se celý prostor zaplnil kouřem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 804 přispěvatelů z celého světa.