Rialto, Italská restaurace ve čtvrti Part-Dieu, Lyon, Francie
Rialto je italská restaurace ve čtvrti Part-Dieu, která podává tradiční těstoviny, pizzu a masové pokrmy v moderním prostředí. Interiér v šedých a fialových tónech vytváří současný prostor pro stolování.
Restaurace se ve čtvrti Part-Dieu usadila před více než dvaceti lety a nadále si zachovává své původní recepty. Její kulinářské tradice zůstávají zakotveny v této dlouhé přítomnosti.
Restaurace se nachází blízko nádraží Part-Dieu a spojuje italské kuchařské postupy se sezónními francouzskými surovinami, aby vytvořila středomořská jídla.
Poloha blízko nádraží Part-Dieu usnadňuje přístup veřejnou dopravou nebo z obchodní čtvrti. K dispozici je jak stolování v restauraci, tak jídlo s sebou.
Kuchyně připravuje pizzu z kváskového těsta denně pomocí tradičních italských metod s čerstvými surovinami z místních zdrojů. Tento řemeslný přístup jej odlišuje od typických pizzerií v obchodní čtvrti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
