La Vieille Auberge, Bar a crêperie v Matignon ve Francii.
La Vieille Auberge je bar a crêperie v Matignon, kde se podávají francouzské crêpes, galettes a pizzy v tradiční budově s posezením uvnitř i venku. Podnik se nachází na rue Saint-Pierre a nabízí prostor s klasickým bretaňským rázem pro jídlo a pití.
Místo bylo založeno, aby zachovalo regionální bretaňskou kuchyni, a tuto tradici udrželo živou prostřednictvím několika generací majitelů. Jean Claude a Huguette jej vedli v dřívějších letech a jejich práce utvářela odkaz, který místo dnes nese.
Místo ctí bretaňskou tradici výroby crêpes s místními surovinami a osvědčenými postupy vaření. Návštěvníci zažijí vaření, které zůstalo v regionu zakořeněné po generace a pokračuje i dnes.
Restaurace přijímá kreditní karty a v blízkosti je k dispozici parkování pro návštěvníky. Otevírací doba je několik večerů v týdnu prodloužena do 22 hodin, což umožňuje flexibilní načasování návštěvy.
Návštěvníci mohou z venkovního posezení sledovat každodenní život na rue Saint-Pierre a přitom si vychutnávat místní cider s galettes. Tato poloha dělá z místa okno do místního způsobu života a aktivity města.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 153 přispěvatelů z celého světa.
