Le Chinon, Francouzská restaurace v Montmartru, Paříž, Francie.
Le Chinon je francouzská restaurace ve čtvrti Montmartre, která se zaměřuje na tradiční regionální jídla a klasické postupy. Menu se soustředí na osvědčené recepty s sezónními surovinami, podávané v jednoduchém prostředí poblíž Sacré-Coeur.
Restaurace se nachází v Montmartru, čtvrti, která se proslavila přitahováním umělců a spisovatelů během 20. století. Pokračuje v tradici místních stravovacích podniků, které sloužily jako místa setkávání pro ty, kdo hledali rozhovor a jídlo.
Restaurace ukazuje, jak vypadá klasická francouzská kuchyně, prostřednictvím jídel, jako jsou escargot a hovězí dušené ve víně, a nabízí návštěvníkům ochutnat, jak lidé ve Francii jedli po generace. Když projdete jejími dveřmi, vstoupíte do prostoru, kde tradiční příprava jídla zůstává středem každodenního života.
Restaurace se nachází v pěší vzdálenosti od Sacré-Coeur v klidné ulici ve čtvrti. Návštěvníci, kteří hledají stůl bez rezervace, by měli dorazit v klidnějších hodinách, zejména brzy odpoledne nebo pozdě večer.
Restaurace připravuje kachní prsa s volbou pepřové nebo medové glazury, takže hosté si sami zvolí, kterou chuťovou variantu preferují. Na menu se objevují také žabí stehýnka spolu s denně se měnícími výběry od místních dodavatelů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.