Le Taj Mahal, Indická restaurace v Les Pennes-Mirabeau ve Francii
Le Taj Mahal je indická restaurace, která podává tradiční indickou a pákistánskou kuchyni s kari pokrmy, chlebem naan a tandoori specialitami. Kuchyně kombinuje čerstvé místní suroviny se specifickými aromatickými složkami dováženými přímo z Indie.
Podnik navazuje na indické kuchařské tradice předávané od členů rodiny, kteří dříve provozovali restaurace v Indii. Toto spojení s počátky dodnes utváří toto místo.
Kuchyně se opírá o tradiční metody vaření, zejména tandoorovou hlíněnou pec, která určuje, jak se pokrmy připravují a předkládají návštěvníkům. Prostor odráží tyto postupy prostřednictvím samotného procesu vaření, takže je technika viditelná pro ty, kdo zde stolují.
Restaurace přijímá kreditní karty a poskytuje parkovací místa pro hosty. Služba probíhá pravidelně od úterý do neděle na oběd i večeři.
Každý pokrm dostává vlastní směs koření, přičemž suroviny pocházejí od místních dodavatelů. Aromatické složky se dovážejí přímo z Indie, aby vytvořily autentické chuťové profily.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 916 přispěvatelů z celého světa.
