Pizzeria "Da Lioniello", Pizzerie v Succivu, Itálie
Pizzerie "Da Lioniello" je restaurace v Succivu, která připravuje tradiční neapolské pizzy klasickými metodami. Velké skleněné okno vám umožní vidět, jak pizzaiolové připravují těsto a pečou pizzy v peci na dřevo.
Restauraci založil Salvatore Lioniello a udržuje při životě řemeslné metody přípravy těsta předávané generacemi italských pizzaiolů. Tyto postupy tvoří základ toho, jak se zde dnes jídlo připravuje.
Pizzerie podává pizzy jako 'A cas' r'a nonn', regionální specialitu, která používá suroviny od místních dodavatelů a odráží potravinové tradice oblasti. Taková jídla ukazují, jak moc si podnik cení chuti a původu surovin.
Podnik otevírá večer a zůstává otevřený dlouho do noci, což z něj činí dobrou volbu pro pozdní návštěvy. Ceny jsou mírné a hodí se pro neformální jídlo.
Restaurace také nabízí specialitu z smažených těstovin plněných bešamelovým krémem, mletým hovězím masem, šunkou a hráškem. Toto jídlo nabízí něco jiného než klasické pizzy a ukazuje rozsah možností kuchyně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 211 přispěvatelů z celého světa.
