Le Hippie Chic Café, Restaurace s rozvozem v Marseille ve Francii
Le Hippie Chic Café je restaurace s rozvozem v centru Marseille, kde prostor pro stolování utvářejí moderní a vintage designové prvky. Umělecké dekorace a promyšlené uspořádání sezení vytvářejí uvolněnou a společenskou atmosféru pro jídlo.
Podnik byl otevřen během revitalizace čtvrti v oblasti Joliette a pomohl utvářet stravovací scénu v této oblasti. Byl součástí širší změny, která učinila severní Marseille aktivnějším cílem pro jídlo.
Restaurace spojuje tradice středomořského vaření s moderním přístupem ke stolování a podává jak klasická francouzská jídla, tak promyšlené vegetariánské možnosti. Tato směs ukazuje, jak místo ctí tradici a zároveň přijímá nové myšlenky o jídle.
Restaurace otevírá od poledne od pondělí do soboty, s prodlouženou večerní otevírací dobou od úterý do soboty. Ceny jsou mírné, což z něj činí dostupnou volbu pro různé rozpočty.
Specialitou podniku jsou grilované chobotnice s krémem ze sladkých brambor, rajčaty odrůdy heirloom a čerstvou rukolou. Tento pokrm ukazuje, jak kuchyně kombinuje místní suroviny s klasickými postupy přípravy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
