Spread, Restaurace s grilem v Al-Malqa, Rijád, Saúdská Arábie
Spread je restaurace s grilem ve čtvrti Al-Malqa s industriálním designem, kovovými prvky, odhalenými cihlovými zdmi a vystaveným profesionálním grilovacím vybavením. Jídelní prostor je otevřený do kuchyně, takže hosté mohou sledovat průběh vaření přímo.
Restaurace byla otevřena v roce 2019 a představila saúdským zákazníkům tradiční americké metody grilování. Její zakladatelskou myšlenkou bylo spojit klasické grilovací tradice ze Spojených států s regionálními chutěmi z Blízkého východu.
Místo spojuje americké grilovací metody se saúdskými stravovacími zvyky a nabízí uspořádání sezení pro různé skupiny hostů. Tato směs ukazuje, jak se stravovací kultura v Rijádu mění a vytváří nové způsoby, jak se lidé scházejí a jedí společně.
Restaurace se nachází na ulici Anas Ibn Malik Road ve čtvrti Al-Malqa a otevřeno má od 13:00 do půlnoci ve všední dny. Ve čtvrtek a v pátek zůstává otevřeno o hodinu déle pro víkendové hosty.
Hosté mohou přinést syrové kusy masa z nedalekého řeznictví a nechat je připravit v kuchyni restaurace podle svých preferencí. Tento koncept umožňuje zákazníkům vybrat si přesně ty kusy a kvalitu, které chtějí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
