Mary, Italská restaurace v Luganu, Švýcarsko
Mary je italská restaurace na Piazza Rezzonico v Luganu s posezením uvnitř i na náměstí. Prostor pojme až 110 hostů a je známý svou pizzou i dalšími italskými pokrmy, jako je ossobuco a grilované maso.
Podnik začal jako pizzeria v Asconě v roce 1972 a později se přestěhoval do Lugana, kde převzal bývalou restauraci Bali. Tento přesun do centrální lokality proměnil provoz v zavedené stravovací místo na náměstí.
Místo je pojmenováno po svém zakladateli a denně podává domácí pizzu připravovanou tradičními metodami. Hosté zažívají uvolněnou atmosféru s výhledem na centrální náměstí a ruch kolem něj.
Restaurace nabízí posezení uvnitř i venku na náměstí denně a přijímá telefonické rezervace. Je výhodně umístěna a poskytuje možnost doručení pro hosty, kteří dávají přednost vyzvednutí nebo donášce jídla.
Pizza se vyrábí z těsta, které fermentuje 24 hodin, aby získalo správnou texturu a chuť. Tento dlouhý proces překvapuje mnoho návštěvníků a přispívá k výrazné chuti, která odlišuje kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
