Le Bouchon & L' Assiette, Restaurace v Illkirch-Graffenstaden ve Francii
Le Bouchon & L'Assiette je dvoupatrová restaurace se zahradní terasou v Illkirch-Graffenstaden, která podává francouzská jídla podle ročního období. Horní patro má 32 míst a pojme jednotlivé hosty i malé skupiny.
Restaurace kombinuje tradiční alsaské kuchařské postupy s moderními technikami a vytváří jídla, která odrážejí místní gastronomii. Tato směs starého a nového utváří kulinářskou identitu podniku.
Kuchyně odebírá suroviny z místních trhů a přizpůsobuje nabídku ročním obdobím. Hosté si mohou vybrat z klasických, vegetariánských a rybích možností, které se každý den čerstvě připravují.
Restaurace má omezenou otevírací dobu ve všední dny i o víkendech, proto je dobré si přesné časy ověřit předem. Doporučuje se rezervace, zejména při jídle ve skupině.
Podnik také nabízí cateringové služby pro firmy a pravidelně rozváží do kanceláří v celé oblasti. Tato flexibilita z něj činí praktického partnera pro pracovní obědy a firemní oslavy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 430 přispěvatelů z celého světa.
