Casa Barroca, Mexická restaurace v Centro Histórico, Puebla, Mexiko.
Casa Barroca je mexická restaurace v budově z 18. století, která nabízí uzavřené jídelny i otevřené nádvoří. Prostor spojuje historické zdi s moderním restauračním servisem.
Budova začala jako ženská nemocnice a později byla v 19. století přeměněna na školu San Vicente de Paul pod vedením kanovníka José Victoriana Covarrubiase. Tato proměna ukazuje, jak místo v průběhu času sloužilo různým společenským účelům.
Restaurace zachovává regionální kuchařské postupy a místní suroviny z Puebly, které jsou vidět v každém jídle. Koloniální architektura prostoru posiluje pocit vstupu do minulosti regionu.
Restaurace se nachází v historickém centru, pro které jsou typické úzké uličky a živá náměstí. Nejlepší čas na návštěvu je během dne nebo večer, kdy je stará čtvrť nejživější.
Kromě restaurace budova ukrývá obchod s rukodělnými výrobky místních řemeslníků, který zve k prohlížení. Pro hosty, kteří chtějí zůstat déle, jsou k dispozici dva soukromé pokoje k přenocování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
