Novecento, Restaurace v Doral, Spojené státy americké
Novecento je argentinská restaurace o dvou podlažích s otevřeným vinným sklepem viditelným z jídelních prostor. Design využívá měděné akcenty a přírodní dřevo k vytvoření oddělených zón pro vnitřní i venkovní posezení.
Restaurace přináší tradice z Buenos Aires a působí jako součást restaurační skupiny s pobočkami v několika městech. Její založení vycházelo z úspěšných modelů již zavedených v Argentině.
Kuchyně připravuje empanady, milanesy a domácí těstoviny, které odrážejí, jak lidé v Buenos Aires přistupují k jídlu a setkávání. Prostor sám podporuje pomalé, společenské stolování, které definuje argentinskou potravinovou kulturu.
Restaurace otevírá v 11 hodin dopoledne ve všední dny s delší otevírací dobou o víkendech. Během oběda je k dispozici parkování zdarma, což usnadňuje denní návštěvy.
Vinná sbírka ve druhém patře se zaměřuje na regionální argentinské producenty, které vinné lístky jinde často přehlížejí. Návštěvníci mohou prohlížet a pozorovat, jak geografie a místní pěstitelé utvářejí dostupné chutě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
