Contigo Peru, Restaurace v Belgranu, Buenos Aires, Argentina
Contigo Peru je peruánská restaurace v Belgranu v Buenos Aires, která podává tradiční jídla jako ceviche, kuře v omáčce s chilli a ďas připravený z autentických surovin. Menu zahrnuje širokou škálu příprav, které odrážejí regionální speciality peruánské kuchyně.
Podnik byl založen, aby přinesl tradiční peruánské recepty do této obytné čtvrti Buenos Aires a zároveň si zachoval rodinné kořeny. Jeho provoz se soustředí na pokračování těchto kulinářských praktik v jejich původní podobě.
Restaurace udržuje kulinářské tradice Peru při životě pomocí pečlivě vybraných surovin a metod vaření, které odrážejí regionální stravovací praktiky.
Restaurace se nachází v klidné obytné čtvrti a je snadno dostupná pěšky, s dostatkem prostoru pro odpočinek při jídle. Návštěvníci by měli obecně počítat s čekáním, zejména v rušných časech.
Menu kombinuje vlivy z různých krajin Peru - od pobřeží po hory až po džungli - v jednotlivých jídlech. Tento přístup umožňuje hostům zažít více regionálních stravovacích tradic během jednoho jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.