Brother Sister, restaurace v Bastille, Paříž, Francie
Brother Sister je restaurace v kalifornském stylu ve čtvrti Bastille, která podává zdravé domácí jídlo v uvolněném prostředí. Kuchyně připravuje domácí pokrmy z čerstvých sezónních surovin v neformálním sousedském podniku.
Restaurace si vybudovala pověst díky víkendovému brunchi a přinesla do Paříže kalifornskou stravovací kulturu. Toto spojení místních tradic s americkými vlivy zůstává základem toho, co dnes nabízí.
Místo ve svých pokrmech spojuje francouzský a kalifornský styl vaření. Najdete zde jak klasické francouzské úpravy, tak oblíbená americká domácí jídla podávaná vedle sebe.
Otevírací doba se liší podle dne v týdnu, o víkendu je delší. Před návštěvou je dobré si ji ověřit, protože rozvrh se mezi všedními dny a víkendem výrazně mění.
Kuchyně připravuje speciální nápoje, jako je Golden Latte a další domácí nápoje, které na běžných restauračních menu nenajdete. Hosté také objevují organický brioškový francouzský toust s Nocciolatou, detail, který návštěvníky často překvapí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
