Shuler's BBQ, restaurace s barbecue v Dillon County, USA
Shuler's BBQ je restaurace s barbecue v Dillon County, která pomalu peče maso na dřevěném uhlí, dokud není měkké. Menu nabízí žebra, trhané vepřové a kuře s domácími přílohami, jako jsou pečené fazole, coleslaw a kukuřičný chléb, plus dezerty a výběr z pekárny.
Původní recept na omáčku vytvořil Shuler Hughes v roce 1956 a zůstává rodinným tajemstvím předávaným z generace na generaci. Restaurace vyrostla z malého rodinného podniku v komunitní zařízení a zachovala si tradiční metody pomalého vaření.
Restaurace nese jméno svého zakladatele a odráží rodinnou tradici předávanou z generace na generaci. Neformální a přátelský prostor ukazuje, jak toto místo slouží jako místo setkávání, kde místní oslavují jídlo společně jako komunita.
Restaurace se nachází blízko hlavních silnic v Dillon County a snadno se najde, parkování je k dispozici nedaleko. Je zde dost místa na čekání v rušných časech, i když vchod by mohl být z ulice viditelnější.
Recept na omáčku sahá k rodinné tradici z roku 1956, která byla v rodině držena po mnoho let, než se člen jménem Norton rozhodl podělit se o ni i mimo rodinu. South Carolina Barbeque Association udělila tomuto místu ocenění '100 Mile Barbeque' za používání metod vycházejících z dlouhé tradice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
