Joe Fortes, Restaurace s mořskými plody ve Vancouveru v Kanadě
Joe Fortes je restaurace s mořskými plody v klasicky zdobených jídelnách s dřevěnými obklady stěn a teplým interiérem. Kuchyně připravuje ryby z oblasti Pacific Northwest, prvotřídní ústřice a silné plátky steaků jednoduchou technikou.
Restaurace byla otevřena v roce 1985 a nese jméno plavčíka z Vancouveru, který si získal respekt v komunitě. Tato volba odráží spojení místa s nábřežím města a místními hrdiny.
Místo spojuje místní tradice mořských plodů s americkým steakhouse stylem, což ukazuje, jak pobřežní kuchyně ovlivňuje stravování zde. Důraz na čerstvé ústřice a ryby odráží to, co si lidé ve Vancouveru vždy cenili na moři.
Místo vítá návštěvníky každý den a je zde bezbariérový přístup. Můžete jíst venku na střešní terase nebo využít soukromé jídelní prostory pro menší setkání.
Restaurace má sbírku více než 300 vín z různých oblastí světa. V hlavní jídelně hraje ve večerních hodinách klavírní hudba, což umocňuje zážitek z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 765 přispěvatelů z celého světa.
