O Berro, Restaurace v Mogi das Cruzes, Brazílie
O Berro je restaurace v Mogi das Cruzes s prostorným prostorem pro stolování, který pojme přibližně 170 hostů, a nabízí vnitřní části i samostatný venkovní prostor. Prostor je navržen tak, aby si majitelé domácích zvířat mohli přivést své společníky.
Místo začalo v roce 1978 jako bar a později se stalo restaurací poté, co Dona Lourdes začala nabízet domácí jídla. Zakladatel a první členové personálu dodnes utvářejí tento podnik prostřednictvím svého trvalého spojení s jeho provozem.
Menu nabízí tradiční brazilskou kuchyni s pokrmy, jako je feijoada připravovaná podle osvědčených receptů. Hosté mohou zažít autentické chutě, které se dědí z generace na generaci.
Restaurace se nachází ve čtvrti Shangai a je otevřena od poledne do časného odpoledne ve většině dnů, s mírně delšími hodinami o víkendech. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že se jedná o velký stravovací prostor, takže je moudré se předem zeptat při plánování návštěvy s velkou skupinou.
Několik členů personálu tam pracuje od raných dob místa a zachovalo si znalosti původních kuchařských technik. Toto nepřetržité spojení s obdobím založení činí kuchyni obzvláště autentickou a odlišuje ji od novějších restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
