El Buda Feliz, Čínská restaurace v Madridu, Španělsko
El Buda Feliz je čínská restaurace v centru Madridu, která nabízí rozmanité menu tradičních jídel. Kuchyně připravuje polévky, rýžová jídla, nudle a mořské plody postupy běžnými v čínském vaření.
Podnik byl otevřen v roce 1974 poblíž Gran Via a patřil mezi první čínské restaurace ve Španělsku. Tato raná přítomnost pomohla představit čínskou kuchyni španělským stravovacím zvykům.
Restaurace spojuje tradiční čínské kuchařské techniky se španělskými stravovacími zvyky a vytváří fúzi, kterou návštěvníci zažívají jak prostřednictvím menu, tak způsobu, jakým prostor využívají místní.
Restaurace se nachází na Plaza Soledad Torres Acosta v centru Madridu a je snadno dostupná pěšky z okolních ulic. Je nejlepší provést rezervaci, zejména o víkendech, protože se místo plní zákazníky.
Restaurace působí v městské budově bez formální nájemní smlouvy, což vytváří neobvyklou situaci s místními úřady. Navzdory tomuto nejistému uspořádání podnik funguje po desetiletí a zůstává ceněn stálými zákazníky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 115 přispěvatelů z celého světa.
