Papa Gino's, Italská restaurace na Lygon Street v Melbourne v Austrálii
Papa Gino's je italská restaurace na Lygon Street, která podává tradiční jídla jako pizzu, těstoviny a masové speciality v prostoru s přiznanými cihlami a zařízením ze 70. let. Podnik si zachovává klasické uspořádání a dobové detaily v celé jídelní části.
Rodina Brosca otevřela tuto restauraci v roce 1973 poté, co Gino pracoval jako číšník v Toto's, první pizzérii v Melbourne. Podnik byl postaven na tomto základu rané pizzové kultury ve městě.
Restaurace ztělesňuje kulturu italských přistěhovalců, která formuje Lygon Street po generace, kde se rodiny scházejí u tradičních jídel. Prostor odráží toto dědictví svou výzdobou a způsobem, jakým hosté prodlévají u jídla a rozhovoru.
Restaurace se nachází na Lygon Street a otevírá během oběda ve většině všedních dnů, s prodlouženou večerní otevírací dobou až do pozdních nočních hodin. Snadno se sem dostanete pěšky a je vhodná pro návštěvníky, kteří si chtějí jídlo vychutnat bez spěchu.
Původní výkladní skříň této restaurace pochází z Toto's, historického předchůdce vzdáleného dva bloky, a byla přemístěna na současné místo. Tento architektonický prvek fyzicky spojuje dvě důležitá místa v rané historii pizzy v Melbourne.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 814 přispěvatelů z celého světa.
