El Chihuahua, Mexická restaurace v Holladay, USA
El Chihuahua je mexická restaurace v Holladay ve státě Utah, která podává tradiční jídla včetně tacos, enchiladas, burritos a pozole. Menu zahrnuje každodenní pokrmy i vydatnější úpravy masa.
Restauraci založila rodina, která chtěla přinést autentickou mexickou kuchyni komunitě v Holladay. Postupem let se stala stálicí ve čtvrti.
El Chihuahua vystavuje nástěnné malby a ručně malované dekorace, které odkazují na kulturu pouličního jídla ve středním Mexiku. Hosté si často všímají, jak vizuální prostředí podtrhuje to, co ochutnávají na talíři.
Restaurace nabízí posezení i jídlo s sebou, takže si můžete vybrat, jak dlouho chcete zůstat. K dispozici je také online objednávka, pokud si chcete jídlo vyzvednout na cestu.
Pozole, vydatná polévka z kukuřice hominy a masa, se na jídelních lístcích v Utahu objevuje jen zřídka, přesto zde figuruje jako specialita podniku. Jeho přítomnost na menu ukazuje odhodlání k receptům, které přesahují nejběžnější mexicko-americká jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.
