White Castle, Americký fast food v Louisville ve Spojených státech
White Castle je americký fast food v Louisville známý malými čtvercovými hamburgery zvanými slidery. Ty se připravují na grilu spolu s hranolky a různými přílohami a lze je objednat u pultu nebo v jídelní části.
Tento restaurační řetězec, založený v roce 1921, byl průkopníkem standardizace metod přípravy jídla v Americe. Představil koncept fastfoodového hamburgeru a vytvořil model, který později mnoho dalších řetězců kopírovalo.
Tato restaurace si získala oddané příznivce mezi nočními návštěvníky a pravidelně se objevuje ve filmech a televizních pořadech. Malý řetězec představuje pro mnoho lidí kus americké stravovací kultury a je často nostalgicky spojován s výlety autem a neformálními setkáními.
Pobočka v Louisville nabízí službu drive-through a možnost posezení uvnitř. Personál přijímá kreditní karty a restaurace má prodlouženou otevírací dobu, takže návštěva je možná v různých částech dne.
Každý slider se vaří na vrstvě cibule s pěti otvory v masovém plátku. Tento způsob vaření v páře vytváří charakteristickou chuť, kterou mnozí návštěvníci hledali po celá léta.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.