新東南海鮮, Restaurace s mořskými plody v Songshanu na Tchaj-wanu
Shin Tung Nan Seafood je restaurace s mořskými plody v Songshanu se dvěma patry a několika nádržemi s živými krabi, škeblemi a různými druhy ryb. Hosté si vybírají přímo z nádrží, než kuchyňský personál jídlo připraví.
Podnik začal před více než 40 lety jako malý stánek s nudlemi a rozvinul se v restauraci s mořskými plody s plným servisem díky rostoucímu zájmu zákazníků. Tento růst odráží, jak se místní podniky přizpůsobovaly preferencím zákazníků.
Toto místo ztělesňuje tchajwanskou stravovací tradici, kdy si hosté vybírají živé mořské plody z nádrží, než je kuchaři připraví v kuchyni. Tento přímý výběr umožňuje návštěvníkům prohlédnout si kvalitu surovin na vlastní oči před vařením.
Restaurace se nachází na Tingzhou Road Section 1, číslo 105, a je otevřena denně od 17:00 do 21:30. Rezervace jsou k dispozici pro skupiny jakékoli velikosti a doporučují se v době špičky.
Kuchyně připravuje více než 60 různých způsobů vaření mořských plodů, což hostům umožňuje ochutnat několik verzí stejné suroviny. Tato široká škála proměňuje každou surovinu v objevování různých chutí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 701 přispěvatelů z celého světa.