Rosa Sky, Restaurace a bar na střeše v Brickell, Miami, USA.
Rosa Sky zabírá několik horních pater budovy v Brickell s rozlehlými skleněnými stěnami a otevřenými venkovními posezeními. Odtud se hosté dívají směrem k centru Miami a přes záliv Biscayne.
Restaurace byla otevřena v roce 2021, což znamenalo zlom, kdy se Brickell stal známým pro luxusní stravovací zařízení. Toto otevření odráželo širší růst střešního stravování po celém Miami.
Menu čerpá z latinskoamerických a asijských tradic a zároveň využívá floridské produkty, čímž vytváří pokrmy, které odrážejí mezinárodní komunitu žijící v Brickell. Hosté zažívají toto kulturní propojení prostřednictvím chutí na svých talířích.
Podnik se nachází v centrálním výškovém domě s přímým přístupem do lobby, takže je snadno dostupný. Je moudré přijít dříve nebo si rezervovat předem, protože se rychle zaplní mezi 19. a 22. hodinou.
Skleněné části podlahy v určitých oblastech vytvářejí pocit vznášení se nad panoramatem Miami během večerního provozu. Tento designový prvek zanechává silný dojem na mnoho návštěvníků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
