Pho Duy, Vietnamská restaurace v Denveru v USA.
Pho Duy je vietnamská restaurace v Denveru, která nabízí širokou škálu nudlových polévek. Každá variace kombinuje rýžové nudle s hovězím, kuřecím nebo rostlinným proteinem, podávané v horkém vývaru.
Tato restaurace byla mezi prvními vietnamskými podniky v Denveru a přinesla do oblasti kuchařské tradice severního Vietnamu. Její přítomnost pomohla představit tradiční techniky nudlových polévek strávníkům v Coloradu.
Místo je známé tím, že každý host si může přizpůsobit svou misku čerstvými bylinkami a ozdobami podle chuti, což je praxe vycházející z vietnamských stravovacích tradic. Návštěvníci si sami zvolí, kolik bazalky, limetky a chilli chtějí ve své polévce.
Restaurace se nachází na South Federal Boulevard a vítá hosty jak pro jídlo na místě, tak s sebou. Přijímá platby kreditními kartami a je otevřena denně s pravidelnou otevírací dobou.
Charakteristický vývar se vaří 24 hodin z hovězích kostí, badyánu, skořice a zázvoru. Tento pomalý způsob vaření vytváří bohatou, vrstevnatou chuť, která tuto polévku odlišuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
