Chicken Republic, Restaurace s rychlým občerstvením v Shomolu, Lagos, Nigérie
Chicken Republic je restaurace v Shomolu, která podává čerstvé smažené a grilované kuře, rýžová jídla a těstoviny v moderním prostředí. Menu nabízí jednotlivé porce i větší rodinná jídla pro různé chutě.
Řetězec začal působit v Lagosu v roce 2004 a svou expanzní strategii postavil na používání místních surovin. Tento přístup vedl k otevření více než 150 poboček po celé Nigérii a Ghaně.
Restaurace podává nigerijská jídla připravená s místními směsmi koření, které odrážejí regionální chutě. Hosté si mohou vychutnat tradiční jídla, jako je Jollof Rice, v kombinaci s různými úpravami kuřete.
Restaurace se obvykle zaplní v době hlavních jídel, takže příchod mimo tyto hodiny poskytuje pohodlnější zážitek. Parkování je obvykle k dispozici a vnitřní posezení pojme různě velké skupiny.
Kuře je připraveno se speciální směsí západoafrických bylin a koření vyvinutou ve spolupráci s nigerijskými dodavateli. Tyto místní spolupráce umožňují kuchyni vytvářet výrazné chutě, které ji odlišují od jiných řetězců.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
