El Catrin, Mexická restaurace ve čtvrti Distillery District, Toronto, Kanada
El Catrin je mexická restaurace v torontské čtvrti Distillery District, umístěná v cihlové budově z 19. století. Interiér zdobí ručně malované nástěnné malby, dekorativní dlaždice a motivy Dne mrtvých, které se rozprostírají v několika jídelnách.
El Catrin byl otevřen ve Distillery District, bývalém průmyslovém areálu, který v 19. století sloužil jako palírna whisky, než byl přeměněn na kulturní a gastronomickou destinaci. Restaurace byla součástí vlny otevření, které pomohly přeměnit tuto čtvrť na jednu z hlavních stravovacích oblastí Toronta.
Název "El Catrin" odkazuje na elegantní postavu z mexického lidového umění, často zobrazovanou jako dobře oblečenou kostru. Tato postava se objevuje na nástěnných malbách a dekoracích uvnitř, což prostoru dává rozpoznatelný vizuální jazyk vycházející z obrazů Dne mrtvých.
Restaurace se nachází v pěší zóně Distillery District, takže je snadno dostupná pěšky z okolních ulic a parkovišť. Za příznivého počasí je k dispozici terasa pro venkovní stolování, proto dřívější příchod večer pomůže zajistit místo.
Říká se, že El Catrin má jednu z největších sbírek tequily a mezcalu v Kanadě, s lahvemi z oblastí, které jsou mimo Mexiko málo známé. Některé z těchto nápojů se vyrábějí ve velmi malých dávkách a v jiných barech či restauracích se objevují zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
