Ar Men, Crêperie v Plogoffu ve Francii
Ar Men je restaurace v moderní budově v Plogoffu, která se specializuje na crêpes v bretaňském stylu. Menu nabízí sladké i slané palačinky připravované podle tradičních receptur.
Restaurace získala uznání, když její šéfkuchař obdržel titul nejlepšího výrobce palačinek ve Francii během národní soutěže v roce 2020. Toto ocenění výrazně zvýšilo reputaci podniku v regionu.
Název odkazuje na bretaňské slovo pro kámen, což odráží skalnaté pobřežní prostředí regionu. Stravující zažívají místní potravinové tradice prostřednictvím jídel připravených ze surovin z nedalekých rybářských vesnic a farem.
Místo se nachází poblíž Pointe du Raz a je snadno dostupné autem. Otevírací doba se liší podle dne v týdnu, proto je vhodné si před návštěvou ověřit aktuální informace.
Podnik vytváří specializované crêpe pokrmy, jako je Bestrée s krabím masem a Lescoff se slaným karamelovým přelivem a pohankovou zmrzlinou. Tyto výtvory kombinují regionální suroviny nečekaným způsobem, který oslovuje mnoho návštěvníků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
