Sagardi Argentina, Restaurace s grilem v San Telmo, Buenos Aires, Argentina.
Sagardi Argentina je restaurace s grilem v San Telmo, která se zaměřuje na vysoce kvalitní maso a mořské plody připravované na živém ohni. Otevřená kuchyně staví gril do popředí, takže vaření je viditelné pro hosty v celém prostoru.
Tato lokalita byla otevřena v roce 2008 jako první mezinárodní expanze restaurační skupiny, kterou založili dva bratři v Barceloně. Přesun do Argentiny představoval první krok značky na nové trhy mimo Španělsko.
Místo spojuje argentinské tradice asado s baskickými zvyky grilování v jedné kuchyni. Při procházení si všimnete, jak oba styly vaření utvářejí to, co se objeví na grilu a na vašem talíři.
Restaurace se nachází v San Telmo, ve čtvrti s úzkými ulicemi, kde značení může být nejasné, proto si na její nalezení vyhraďte čas. Příchod v době špičky často znamená čekání, takže rezervace předem pomůže vyhnout se dlouhému zpoždění.
Kuchyně získává suroviny prostřednictvím přímých partnerství s místními producenty, kteří splňují přísné standardy kvality. Tento přímý vztah s blízkými farmáři utváří to, co ochutnáte na talíři.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 742 přispěvatelů z celého světa.
