Ray's Drive Inn, Mexicko-americká restaurace v San Antoniu ve Spojených státech.
Ray's Drive Inn je mexicko-americká restaurace na západní straně San Antonia s tradičním drive-in rázem. Prostor k jídlu zdobí staré fotografie a automobilové sběratelské předměty rozmístěné po celém interiéru.
Restaurace byla otevřena v roce 1956 na západní straně San Antonia jako standardní drive-in podnik. Během 60. let 20. století vytvořila to, co se stalo jejím charakteristickým pokrmem.
Podnik spojuje mexické a americké kulinářské tradice v prostoru plném starých fotografií a automobilových memorabilií, které tento odkaz odrážejí. Tyto dekorace ukazují návštěvníkům, jak se místní potravinová kultura vyvíjela a zůstává součástí identity čtvrti dodnes.
Restaurace se nachází ve čtvrti West Side a přijímá platby v hotovosti i kartou. Otevírací doba se liší ve všední dny a o víkendech, proto je vhodné si před návštěvou ověřit aktuální informace.
Podnik vlastní ochrannou známku na speciální smaženou kukuřičnou tortillu, která se při vaření nafoukne do křupavého obalu. Tento výtvor nelze najít jinde a dělá z tohoto místa výrazný kulinářský orientační bod.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
